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柠檬酸亚锡二钠的功效

柠檬酸亚锡二钠的功效

柠檬酸亚锡二钠用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂

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  • 地   址:
    河南 郑州 二七区 大学路49号
是否进口:否产地:河南郑州型号:食品级
品牌:九庭含量:99%有效物质含量:99%
货号:25088-96-4产品规格:25*1执行标准:国标
主要用途:防腐剂CAS:25088-96-4

柠檬酸亚锡二钠的功效详细介绍

柠檬酸亚锡二钠厂家(/company/)  食品级柠檬酸亚锡二钠  厂家供应(/sell/)柠檬酸亚锡二钠   柠檬酸亚锡二钠用途添加量 柠檬酸亚锡二钠厂家说明
中文名称:柠檬酸亚锡二钠

英文名称:Disodium stannous citrate

CAS RN:25088-96-4

分子量370.79

 

产品(/invest/)用途


用途:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。

性状:白色粉状晶体,易潮解,易溶于水, 易氧化。

本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。

***:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06% 

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