| 型号：食品级 | 主要着色成分：赤藓红 | 产品规格：25*1 |
| 主要用途：着色剂 | 品牌：九庭 | 色素含量：99％ |
| 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 |
| CAS：有 |
【产品名称】： 赤藓红
赤藓红又称樱桃红、四碘荧光素、食品色素3号
【保质期】：保质期2年
【包装规格】：每袋 1kg
【特性】：
红色或红褐色颗粒或粉末，无臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好，耐细菌性和耐光性差，遇酸则沉淀，吸湿性差。具有良好的染着性，特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状，在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。
【用途】：
用于调味酱时使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg； 用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），用量0.10g/kg。
主要用于生物染色剂。用于植物组织解剖中的Jackson染色；苏木精染后的复染；Kreyberg&＃39;s 方法，用于角质素和粘液。
【储存要求】：
产品贮存在干燥、通风、阴凉仓库内，防止污染 。
【保质期】：保质期2年
