| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：25*1 |
| 品牌：九庭 | 含量：99％ | 执行标准：国标 |
| 主要用途：增味剂 | CAS：认证 | 主要物质：尿苷酸 |
产品名称:5&＃39;-尿苷酸二钠英文品名:5&＃39;-Uridylic acid,sodium salt (1:
2)Cas号:3387-36-8
别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5&＃39;-尿苷一磷酸,二钠盐;尿苷磷酸二钠盐
分子式:C9H13N2O9P.2Na
分子量:368.15
EINECS:222-211-9
化学属性:性状：
1.本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末，稍有特殊滋味。
2.易溶于水(41g/100ml)，微溶于甲醇，不溶于乙醇。
用途:用途：
调味剂。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分，增强婴幼儿抵抗能力。可作为生产核酸类***中间体，保健食品及生化试剂，并用于制造尿苷三磷酸(UTP)、聚腺尿、氟铁龙等***。
