| 型号：食品级 | 主要着色成分：藻蓝 | 产品规格：25*1 |
| 主要用途：着色剂 | 品牌：九庭 | 色素含量：99％ |
| 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 |
| CAS：有 |
【中文名称】：藻蓝素
【英文名称】：Phycocyanin
【化学名称】：藻蓝蛋白
【产品别称】：蓝藻色素，螺旋藻蓝色素，螺旋藻蛋白质色素
【主要成分】：藻蓝素
【产品外观】：蓝色精细粉末
【物理性状】：极易溶于水，速溶
【原料来源】：螺旋藻孢子
【应用方向】：食品着色剂，化妆品添加剂，保健品
【供应规格】：色价：NLT18，藻蓝蛋白25%；
【检测方法】：UV
【贮存方法】：置于阴凉干燥处，避光避高温。
产品功效；
1.天然食用色素：藻蓝蛋白是水溶性色素，***，纯蓝，清亮可爱，可作为食品着色剂、化妆品的添加剂。
2.医药保健食品：藻蓝蛋白离体实验具有刺激红细胞集落生成，类似红细胞生成素(EPO)的作用。藻蓝蛋白能改善贫血、提高血色素的、促进***和抗疾病功能。
3.生物学、化学和细胞学实验的特殊试剂：藻蓝蛋白蓝色并有荧光，可作为生物学、细胞学一些光动力学的研究试剂。
