| 型号：食品级 | 主要着色成分：胭脂红 | 产品规格：1*25 |
| 主要用途：着色剂 | 品牌：九庭 | 色素含量：99.％ |
| 来源：合成着色剂 | 有效物质含量：99.％ | 执行标准：国标 |
| CAS：有 |
中文名称:胭脂红
英文名称:Carmine
别 名:皮萨草
C A S:15876-47-8
分 子 式:C20H11AlN2O10S3
分 子 量:562.4853
胭脂红色素是一种红色颗粒或粉末状的有机食用合成色素。常用于配制酒水饮料，给糕点果脯上色等。
产品性状
外观:红至暗红色颗粒或粉末。
产品用途
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996) 规定可用于:
| 食品 | 使用量（kg） |
| 果汁饮料类、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩妆、青梅、山楂制品、渍制小菜 | 0.05g/kg |
| 红绿丝、染色樱桃罐头 | 0-10g/kg |
| 豆奶饮料、红肠肠衣膨化食品、果冻 | 0.025g/kg |
| 虾片、冰淇淋、雪糕、冰棍、风味酸奶 | 0.05g/kg |
| 糖果包衣 | 0.10g/kg |
| 风味型配置奶粉 | 0.15g/kg |
